Op onze ijsboerderij bereiden wij ons ijs van onze eigen melk en verkopen dit in onze ijssalon op onze ijsboerderij in Meerkerk en in de ijssalon in Ottoland.
Ons roomijs word gemaakt van onze dagverse volle melk,al ons ijs word gepastauriseerd en bereid volgens de hygiene regels. Controles worden uitgevoerd door COKZ.
In onze winkel/ijssalon hebben wij verschillende smaken in 1 liter bakken om thuis van te genieten. Wij hebben een afwisselend assortiment en niet standaard alle smaken op voorraad, dat past natuurlijk niet.
Wij wisselen zoveel mogelijk af en populaire smaken proberen wij standaard op voorraad te hebben; zoals vanille, aardbei, citroen, chocolade, stracciatella, malaga en kwark amarena. Andere smaken wisselen wij af zodat er continue variatie is. Benieuwd naar welke smaken er in de vitrine of onze vriezer staan? Kom dan een kijkje nemen!
Naast roomijs hebben wij ook verschillende smaken sorbet ijs. Hier zit geen melk in en is lactose vrij. Heerlijke smaken sorbet ijs bomvol fruit.
Ons yoghurt ijs word gemaakt van volle boeren yoghurt.
Kwark amarena is al jaren het populairste ijsje.
